先日ちょっとした気まぐれで作ったミョウガの天ぷら、ちょっと夏らしい風味です。食べたお客さんは初めて食べたらしく「へ~!意外と美味しいんだね」って喜んでくれました。 ブラックペッパーとガーリックのホルモンはピリッとパンチの効いた味が好評でした…
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