ゆるくて楽しい感じに - 埼玉県本庄市駅南ユニークな居酒屋ＹＡＰＰＹ！

本日は19時過ぎ頃からゆるく営業する予定ですが、
今後の予定もちょっと変則的になるのでお知らせします。

11/22(木)毎週木曜日は19時頃から営業です。
11/23(金)大日本プロレス桐生大会観戦・20:30頃には戻れるかな？プロレス好きの人一緒に飲みましょう！
11/24(土)通常営業
11/25(日)レッスルワン本庄大会観戦・20時前には開けられると思います、観戦仲間やプロレス好きの人一緒に飲みましょう！

さて、月曜日のYAPPY!って比較的のんびりしている事もあって．．．．
そんなわけで今週は気心が知れたお客さんとホームパーティー的な感じで色々と話しながら一緒に飲んだりする時間なんかもお互いに楽しいですね。
新作や試食メニューなんか登場するシーンもあります。

先日ふと思いついた、パプリカや玉ねぎを炒めて塩コショウやバルサミコ酢などで味付けしてプロセッサーで刻みにしたソースを試してみました。
豚の肩ロースソテーに乗せて食べたら適度な酸味とコクで「うわ～！これ美味い、ついつい後を引く味だね！」って感じで大好評！

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